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9月25日，維維豆奶攜手頤和園聯(lián)袂打造的全國首家聯(lián)名國潮飲品店維維豆奶頤和園手作新派飲品店正式落戶南京新街口金鷹國際購物中心，盛裝開業(yè)。據(jù)了解，維維豆奶頤和園的產(chǎn)品主料均為維維自產(chǎn)。以經(jīng)典的維維味道，豐富的植物蛋白含量，融合頤和園福祿壽喜文化，打造維維有豆-豆乳、維你有福-思慕雪、維你有祿-鮮果茶、維你有
杭州豆制食品有限公司舉行慶祝166周年華誕暨體制改革與發(fā)展20周年大會(huì)。會(huì)上，杭州杭豆科學(xué)技術(shù)研究院正式揭牌成立。杭州豆制食品有限公司是一家有著166年歷史的老字號(hào)企業(yè)，為杭州市菜籃子重點(diǎn)商品保供穩(wěn)價(jià)單位，旗下?lián)碛兄怪破菲放气櫣饫嘶?。企業(yè)超越百年傳統(tǒng)，大力開展技術(shù)創(chuàng)新和工藝革新，助力老字號(hào)煥發(fā)新生機(jī)。研
近日，德國素食產(chǎn)業(yè)的代表企業(yè)VEGANZ公布的一份關(guān)于素食的調(diào)查顯示：截止到2020年6月，德國的純素食者已從2016年的約130萬人增長(zhǎng)至約260萬人，在短短四年內(nèi)，純素食者的數(shù)量翻了一倍，且以經(jīng)過改良的西式豆腐、素火腿、素肉排、素碎肉等為代表，素肉類豆制品已經(jīng)占據(jù)了替肉菜肴的半壁江山。該調(diào)查研究人員漢尼呂茲勒表示：
