編者按國家市場市場監(jiān)督管理總局發(fā)布的《關(guān)于2021年上半年市場監(jiān)管部門食品安全監(jiān)督抽檢情況的通告》〔2021年第34號〕顯示，2021年上半年，全國市場監(jiān)管部門完成食品安全監(jiān)督抽檢1808640批次，依據(jù)有關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)等檢驗，檢出不合格樣品42412批次，總體不合格率為2.34%，較2020年同期上升0.23個百分點。其中，豆制品
9月24日，芽苗菜標(biāo)準(zhǔn)工作會議在北京紫玉飯店召開，來自北京、上海、重慶、河南、山東、寧夏、浙江、江蘇、湖南、貴州等省市的18名專家與會，就《芽苗菜生產(chǎn)流通指南》、《豆芽用種子》兩項團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的討論稿文本內(nèi)容進(jìn)行了充分交流，并提出了修訂意見。會議由中國蔬菜流通協(xié)會芽苗菜專業(yè)委員會（以下簡稱中芽委）科技部主任
7月14日，深圳甲子啟航資本宣布完成對深圳禾順農(nóng)業(yè)有限公司的近千萬元天使輪融資，所投資金將主要用于建設(shè)位于東莞的新規(guī)劃種植、加工車間，擴(kuò)充產(chǎn)能以滿足不斷增長的市場需求。甲子啟航創(chuàng)始合伙人張云祥表示，芽苗菜具有高維生素、低脂肪、低熱量、低鹽分的特點，營養(yǎng)價值高，價格低廉，長期以來深受消費者的喜愛。工廠化
